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La passion des pâtes
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Détails sur le produit
Relié: 191 pages
Editeur : Flammarion (12 novembre 1998)
Collection : Gastronomie
Langue : Français
ISBN-10: 2082005798
ISBN-13: 978-2082005791
Dimensions du produit:
27 x 19 x 1,7 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
2 commentaires client
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Pour qui s'intéresse à la vraie pasta,ce livre est un point de départ indispensable...La plupart des recettes sont faisables,faciles...Et délicieuses!Ohé,chez Flammarion,réveillez-vous,vous ratez plein de ventes...
Ce livre decrit de maniere exquise l'art de preparer aussi bien les recettes traditionnelles que des recettes plus originales.C'est pour moi une reference, qui m'a permis de mieux connaitre les produits de base de la cuisine italienne et de les accomoder a ma maniere. De plus, le texte est fort bien ecrit et les photos extremement apetissantes.
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